A la rencontre des plantes sauvages comestibles et médicinales

2 jours / 1 nuit sur les volcans d'Auvergne
Vous transformerez vos cueillettes en plats délicieux et préparerez vos propres remèdes médicinaux à partir du fruit de votre glanage. De la cueillette à l’assiette, en passant par la réalisation de produits de soin, découvrez les différents usages des plantes sauvages en compagnie de Claire Mison, praticienne en herboristerie traditionnelle et spécialiste de cuisine sauvage.


  • Atelier cuisine
    Atelier cuisine
  • Balade sur le plateau de Guéry
    Balade sur le plateau de Guéry
  • Repas de plantes sauvages cuisinées
    Repas de plantes sauvages cuisinées
  • Atelier HM
    Réalisation d'une huile de massage aromatique
  • Cueillette en forêt
    Cueillette de plantes sauvages en forêt
  • Macérât huileux
    Macérâts huileux
  • Cueillette sauvage
    Cueillette de plantes sauvages comestibles
  • Chambre d'hôtes
    Chambre d'hôtes
Au fil des jours
  • Jour 1 :

    Cueillette et cuisine sauvage

    8 à 9h d'activité / Chambre d'hôte

    RDV à 9h30, à Aydat avec Claire, en chambre d'hôte pour une première découverte de notre environnement.

    Pour celles et ceux qui arrivent en train, (avec option transport) accueil autour de 8h30 à la gare de Clermont Ferrand, puis installation chez l’hébergeur. Pour Info, Clermont-Ferrand/Aydat = 20 km.

    Durant cette journée, vous découvrirez les secrets que la nature voudra bien vous dévoiler. Vous retrouverez des lieux préservés, remplis d’une grande diversité écologique.

    Nous passerons toute la journée au milieu de cette nature sauvage et authentique ; botanique et cueillette en journée puis ateliers de cuisine sauvage en fin d'après-midi. Régal végétal assuré ! Selon la saison et le site de cueillette choisi, le déjeuner sera peut être pris en extérieur sous forme de pique-nique. Le diner quant à lui sera cuisiné en groupe.

  • Jour 2 :

    Remèdes d'herboriste et cuisine sauvage

    4 à 5h d’activité

    Toujours en compagnie de Claire, vous serez guidé sur le chemin des simples.
    La matinée sera consacrée à la préparation de produits de phytothérapie que vous personnaliserez selon votre besoin et votre envie, mais aussi selon la saison, afin d’acquérir plus d’autonomie et de liberté dans votre hygiène de vie.

    Le repas de midi sera aussi confectionné à base de notre cueillette de la veille.

    Fin de la prestation après le déjeuner.

Avertissement

Le parcours peut être modifié pour des raisons de sécurité, de météorologie ou d'imprévus. Des événements indépendants de notre volonté peuvent modifier les parcours : routes coupées, fleuves en crue, grèves, fêtes locales... « Aluna Voyages » et ses accompagnateurs, mettront toujours tout en œuvre pour apporter la meilleure solution, même en modifiant les parcours.

Niveau

Temps de marche ou d'activité

1 journée d’observation de la flore en extérieur pour la sortie botanique et cueillette. 1 soirée à cuisiner les fruits de notre cueillette et 3h environ en intérieur pour l’atelier de phytothérapie, entrecoupées de pauses.

Journées consécutives d'activité

2 journées consacrées à la découverte des plantes comestibles et médicinales.

Dénivelé / Altitude / Terrain

La sortie botanique et cueillette n’est pas une randonnée : peu de dénivelé, peu de kms parcourus, terrain facile.

Portage pendant la sortie botanique et cueillette

Seulement les affaires personnelles utiles pour la journée de botanique.

Environnement climatique

Climat de montagne agréable aux intersaisons et chaud en été.

Engagement pour ce séjour

Accessible à toute personne voulant découvrir la botanique et l'utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales, afin de se sensibiliser au soin à soi et d’observer le vivant qui nous entoure.

Expérience requise

Pas d’expérience spécifique.
Dates & prix
Du Au Prix Etat du départ
360,00 €
Assuré Reste 4 places avant départ complet
Déjà 2 personnes - Si 3 personnes au total : 280 €/pers - Si 4 personnes : 245 €/pers - Si 5 et 6 personnes : 225 €/pers
Séjour pouvant être privatisé d'avril à octobre. Contactez-nous pour nous proposer une date à votre convenance.

Si vous êtes seul ou si vous n'êtes que 2 et que vous êtes prêts à partager ce séjour, proposez-nous une date, qui se complètera par la suite, en réduisant le coût pour chacun d'entre vous.

2 jours avec nuitée :
Pour des groupes d'amis ou des familles. De 2 à 6 personnes dans le groupe :
  • 2 personnes dans le groupe : 360 €/pers
  • 3 personnes dans le groupe : 280 €/pers
  • 4 personnes dans le groupe : 245 €/pers
  • Pour 5 et 6 personnes :            225 €/pers

Chambre single (si disponibilité) : supplément de 30 €

Nuitée supplémentaire avant le début du séjour en B&B : 
  • En chambre de 2 personnes = 38 €/pers
  • En chambre single = 55 €

Notre prix comprend

Animatrice

Claire, herbaliste certifiée de l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales, accompagnera le groupe.

Mode d'hébergement

Chambres d'hôte avec une nuitée pour les 2 jours.

Repas

Déjeuner et dîner du J1 / petit déjeuner et déjeuner du J2.

Matériel divers

Sacs de cueillettes, loupes de botaniste, supports pédagogiques fournis.
Plantes, contenants, ingrédients et ustensiles fournis pour l'atelier de cuisine et l'atelier de phytothérapie.

Notre prix ne comprend pas

Repas

Pour le stage de 2 jours : petit déjeuner du J1 / dîner du J2.

Mode d'hébergement

Pour le stage de 2 jours, possibilité de venir la veille au soir, ou de rester une nuit supplémentaire en B&B le J2 après le stage.
Nuitée supplémentaire en B&B : 38 €/pers en chambre double et 55 €/pers en chambre single.

Transports

Pas de transport de personnes inclus.
Options "Transport de personne" Supplément :
  • Supplément « Transport de personnes en A/R depuis la gare jusqu'au domicile de l'hébergeur et sur les lieux d’activité » : 60 €/pers en plus du prix du séjour.  Ce prix inclus la prise en charge à la gare SNCF de Clermont-Ferrand ainsi que son retour, aux heures indiquées dans le programme.
  • Supplément  « Transport de personnes sur les lieux d’activité les J1 et J2 » : 25 €/pers en plus du prix du séjour. Dans ce cas-là, les participants arrivent jusqu'au domicile de l'hébergeur avec leur véhicule et utilisent la navette du guide pour se rendre sur les lieux d'activité.

Divers

Les entrées payantes dans les parcs, sites et musées non prévues au programme.

Frais d’inscription

  • A 30 jours et plus du départ : 15 € par dossier
  • A moins de 30 jours du départ : 30 € par dossier
  • Pour tout voyage sur mesure : 45 € par dossier

Assurance voyage

Assurance Annulation, Bagages, Interruption et Rapatriement : 4.20 % du prix de votre voyage.



Détails

Hébergement durant le séjour

Nuits en chambre d'hôte, d’une capacité de 6 personnes, idéalement situé dans la Chaîne des Puys, au beau milieu des grands espaces. Chambres de 2 personnes.
Draps et linge de toilette fournis.
Suppléments pour chambres single (nous contacter pour réserver ce type de chambres).

Nourriture

Pour tous les repas, les compléments d’achats sont réalisés dans les épiceries et sur les marchés des villages environnants, en utilisant au maximum des produits fabriqués dans les fermes : fromage, produits transformés, vins ... La majorité de ces producteurs ont le label " Agriculture Biologique".
Les repas de midi sont pris sous forme de pique-niques ; les repas du soir sont chauds et cuisinés. Il va s’en dire, que pour ce séjour, tout le monde est convié à mettre « la main à la pâte » !!

Atelier de phytothérapie

Les plantes utilisées lors de l’atelier pourront être cueillies la première journée selon l’état d’avancement de la végétation. Sinon elles auront été cueillies et séchées au préalable par Claire. Les ingrédients utilisés lors de cet atelier sont tous d’origine naturelle, et majoritairement certifiés « Agriculture Biologique ». Les formules proposées sont sans additif et les contenants fournis sont en verre ou en papier kraft. Tout est pensé ici pour préserver nos ressources naturelles et garantir la qualité des produits réalisés. 

Encadrement du séjour

Vous partagerez ce séjour en compagnie de Claire Mison, herbaliste certifiée de l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales et ingénieur agro-alimentaire spécialisée en nutrition-santé. Elle vous fera découvrir combien la nature est généreuse pour qui connait ses secrets.

Comment s'y rendre ?

Afin de limiter vos émissions de CO2, nous vous encourageons à utiliser les transports en commun.

Gare SNCF de Clermont-Ferrand

Pour rejoindre le lieu de rendez-vous depuis la gare SNCF, pensez à réserver un transport auprès de notre équipe au + 33 (0) 6 78 40 36 79 / + 33 (0) 6 7428 70 98 (40 €/pers pour un aller-retour).
Pour info, transport A/R Clermont-Ferrand – Aydat (40 km A/R).

Par la route

À 20 km de Clermont-Ferrand, prendre la N89 en direction de Bordeaux. L'adresse exacte vous sera communiquée sur votre convocation.

Avant et après le séjour

Contactez-nous si vous désirez découvrir notre région avant ou après le séjour. Nous nous ferons un plaisir pour vous concocter un programme adapté à vos envies ou pour tout simplement vous réserver un hébergement.

Équipement conseillé

Un petit sac à dos contenant 

  • Chapeau ou une casquette
  • Paire de lunettes de soleil
  • Cape de pluie
  • Coupe vent type K-Way ou mieux une veste en Gore-Tex
  • Petite pharmacie personnelle (aspirine, sparadrap, élastoplast, ...)
  • Gourde
  • Boite type Tupperware pour les salades de midi
  • Gobelet
  • Masques et gel hydroalcoolique
  • Couteau et couverts, plus un sac en toile pour la cueillette
  • Sacs en plastique pour envelopper les affaires en cas de mauvais temps

Pour la nuitée (à titre indicatif)

  • Pantalon en toile ou jogging
  • Chaussures ou chaussons d'intérieur pour le soir
  • Fourrure polaire
  • Vêtements de rechange
  • Trousse de toilette avec une serviette de bain

Pour vous chausser

  • Paire de chaussures de marche légères et de préférence déjà utilisées, ou pour les pieds sensibles, une bonne paire de tennis renforcées.