Rando gourmande autour du Troulier

Découvrir les plantes sauvages comestibles
Stage de découverte en Auvergne, sur demande à partir de 3 ou 4 personnes, dans une ancienne ferme (gîte***) en compagnie de Christophe Anglade, accompagnateur en montagne et co-auteur du guide « Plantes comestibles, cueillettes et recettes des 4 saisons » (Ed. Debaisieux). Ensemble, vous apprendrez à identifier, cueillir et utiliser la flore sauvage qui vous entoure afin de déguster les saveurs oubliées de notre patrimoine vivant. Le soir venu, c’est au gîte et sous l’œil attentif de votre guide que vous confectionnerez et dégusterez ensemble les mets préparés à base du fruit de notre glanage.

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Au fil des jours

  • Jour 1 : Le Troulier

    4h de balade et cueillette / Gîte***

    RDV entre Vollore Ville et Vollore Montagne, à 9h30, au gîte « Le Troulier » pour une première découverte de notre environnement.
    Pour ceux qui arrivent en train, RDV à la gare de Thiers la veille du séjour (supplément de 15 €/pers pour ce transfert sur Le Troulier. Pour Info, Thiers/Le Troulier = 30km).
    Après une collation de bienvenue, autour du gîte, vous découvrirez, une nature qui vous dévoilera quelques-uns de ses secrets. Vous retrouverez des lieux préservés, remplis d’une grande diversité écologique.
    Nous passerons toute la journée au milieu de cette nature sauvage et authentique ; cueillette et préparation du déjeuner et du diner. Régal végétal assuré !

  • Jour 2 : Le Troulier

    2 à 3h de balade et cueillette / Gîte***

    Aujourd'hui encore, vous découvrirez des milieux propices à une nature bienveillante et riche de saveurs sauvages. Après un dernier repas de « gastronomie sauvage », nous nous quittons. Dispersion du groupe en début d'après midi après le déjeuner. Pour ceux qui sont arrivés en train, descente à la gare de Thiers, dès la fin du séjour (supplément de 15 €/pers pour le trajet).

Avertissement

Le parcours peut être modifié pour des raisons de sécurité, de météorologie ou d'imprévus. Des événements indépendants de notre volonté peuvent modifier les parcours : routes coupées, fleuves en crue, grèves, fêtes locales... « Aluna Voyages » et ses accompagnateurs, mettront toujours tout en œuvre pour apporter la meilleure solution, même en modifiant les parcours.

Niveau

Temps de marche ou d'activité

Les journées offrent 3 à 5 heures effectives d’activité par jour ; elles sont entrecoupées de pauses.

Journées consécutives d'activités

Une à deux journées de découvertes, de cueillettes, de « gastronomie sauvage » et d'observation de la nature.

Dénivelé / Altitude / Terrain

Peu de dénivelé sur terrain facile.

Portage

Seulement les affaires personnelles de la journée.

Environnement climatique

Climat de montagne agréable aux intersaisons et chaud en été. Les soirées sont fraiches.

Engagement

Voyage facile, accessible à toute personne en bonne santé voulant découvrir des saveurs sauvages et certains mystères de la nature. Séjour complètement adapté au famille avec enfants pour la transmission de ces gestes aussi vieux que l'homme est sur Terre. 

Expérience requise

Pas d’expérience spécifique

Dates & prix

Séjour privatisé d'avril à octobreContactez-nous pour nous proposer une date à votre convenance. 

2 jours avec nuitée :

Pour des groupes d'amis ou des familles, de 4 à 8 personnes dans le groupe :
  • 4 personnes dans le groupe : 215 €/pers
  • A partir de 5 personnes :          195 €/pers

1 journée sans nuitée :

Pour des groupes d'amis ou des familles de 5 à 15 personnes : 60 €/pers


Notre prix comprend :

Accompagnateurs

Un guide accompagnateur pour 8 participants pour les séjours de 2 jours avec nuitée ou de 5 à 15 participants pour les découvertes d'une journée.

Mode d'hébergement

Gîte de groupe avec une nuitée pour les 2 jours.

Repas

• Formule à la journée : déjeuner
• Pour le stage de 2 jours : déjeuner et dîner du J1 / petit déjeuner et déjeuner du J2.

Transport

Déplacement sur les lieux d’activités.

Matériel divers

Pharmacie collective.

Notre prix ne comprend pas :

Repas

• Formule à la journée : petit déjeuner et dîner.
• Pour le stage de 2 jours : petit déjeuner du J1 / dîner du J2.

Mode d'hébergement

Pour le stage de 2 jours, possibilité de venir la veille au soir le vendredi, ou de rester une nuit supplémentaire le dimanche soir (nuitée supplémentaire : 35 €/pers).

Transports

Déplacement jusqu'au lieu de rendez-vous.

Divers

Les entrées payantes dans les parcs, sites et musées non prévues au programme.
Assurance Annulation, Bagages, Interruption et Rapatriement : 3,65 % du prix de votre voyage.
Frais d'inscription obligatoires : 15 € par personne.

Détails

Hébergement

Nuits en gîte de groupe 3 ***, d’une capacité de 8 personnes, entre les villages de Vollore-Ville et Vollore-Montagne, au beau milieu des grands espaces. Chambres de 2 ou 3 personnes. Cette ancienne ferme récemment restaurée vous offrira tout le confort nécessaire pour un séjour de qualité. Idéalement située en plein cœur du Forez, vous pourrez découvrir ou redécouvrir les trésors de ce territoire préservé.
Le gîte comporte de grands espaces de vie, une terrasse, un jardin et une cuisine appropriée à ce style de séjour. Les tarifs sont basés sur des chambres de 2 ou 3 personnes. Draps et linge de toilette fournis.
Suppléments pour chambres single (nous contacter pour réserver ce type de chambres).

Nourriture

Pour tous les repas, les compléments d’achats sont réalisés dans les épiceries et sur les marchés des villages environnants, en utilisant au maximum des produits fabriqués dans les fermes : fromage, produits transformés, vins ... La majorité de ces producteurs ont le label " Agriculture Biologique".
Les repas de midi sont pris sous forme de pique-niques ; les repas du soir sont chauds et cuisinés. Il va s’en dire, que pour ce séjour, tout le monde est convié à mettre « la main à la pâte » !!

Encadrement

Vous partagerez cette belle semaine de découverte en compagnie d’un des auteurs du guide pratique « Plantes comestibles, cueillettes et recettes des 4 saisons » (Ed. Debaisieux). Christophe Anglade, accompagnateur en montagne, vous fera découvrir combien la nature est généreuse pour qui connait ses secrets.

Comment s'y rendre ?

Afin de limiter vos émissions de CO2, nous vous encourageons à utiliser les transports en commun.

Gare SNCF de Thiers

Pour rejoindre le lieu de rendez vous depuis la gare SNCF, pensez à réserver un transport auprès de votre accompagnateurs au 00 33 (0) 6 78 40 36 79 (30 €/pers pour un aller-retour).
Pour info, transport A/R Thiers – Le Troulier (42 km A/R).

Par la route

À 20 km de Thiers. Quand vous arrivez à Vollore Ville, prendre la D7 jusqu’à Chossière, puis la D312 sur 4 km ; tourner ensuite à droite, direction le Troulier.

Avant et après le séjour

Contactez-nous si vous désirez découvrir notre région avant ou après le séjour. Nous nous ferons un plaisir pour vous concocter un programme adapté à vos envies ou pour tout simplement vous réserver un hébergement.

Équipement conseilé

Un petit sac à dos contenant :

  • un chapeau ou une casquette
  • une paire de lunettes de soleil
  • une cape de pluie
  • un coupe vent type K-Way ou mieux une veste en Gore-Tex
  • une petite pharmacie personnelle (aspirine, sparadrap, élastoplast, ...)
  • une gourde
  • couteau et couverts, plus un sac en toile pour la cueillette
  • une boite type Tupperware pour les salades de midi
  • sacs en plastique pour envelopper les affaires en cas de mauvais temps
  • un appareil photo
  • une paire de jumelles

Pour le gîte (à titre indicatif)

  • un pantalon en toile ou jogging
  • une paire de tennis ou autre pour le soir
  • une fourrure polaire
  • vêtements de rechange
  • trousse de toilette avec une serviette de bain

Pour vous chausser

  • une paire de chaussures de marche légères et de préférence déjà utilisées, ou pour les pieds sensibles, une bonne paire de tennis renforcées.